浜松で話題の“情熱タンタン麺”がついに磐田に登場しました。ちょっと辛めですが食べたら病みつき！辛い物好きには絶対お勧めです。違いが判っていただけるはず・・・。 　辛いものが苦手な方でもご安心ください。しょうゆ系みそ系のラーメンもバリエーション豊富にご用意してあります。その他、焼き餃子はもちろん、名物の“石焼きご飯”やエビチリ春巻、キムチ餃子に唐揚げ、サラダ、おつまみ料理、お子様プレート等メニュー豊富ですので、どなたといらしても楽しんでいただけます。 　また、ランチタイムには、ミニ丼や点心、石焼きチャーハンとセットにした、格安のランチをご用意しております。 　店の雰囲気も、石川建設さんに丁寧に造って頂き、今までに無いラーメン屋の雰囲気に仕上がりました。ぜひ、一度ご来店ください。従業員一同心よりお待ちしております。
		あっぱれ家のタンタン麺は、スープはもちろん、ラー油、芝麻醤（ごま醤）、ツォン油（ねぎ油）までもが自家製手作り。麺は、胡麻の風味を壊さないよう、そして、さっぱり感がでるよう、ストレート極細麺にしました。 　『辛いっ！けど、旨いっ！』辛さの中から湧き出る本物の旨味をぜひともご堪能ください。 　しょうゆ系、みそ系のラーメンも化学調味料は極力使用せず、利尻昆布、干し貝柱、干し蝦、鰹節等のだしから丁寧に手作りしております。 ・しょうゆラーメン 580円（税込　609円） ・チャーシュー麺 780円（819円） ・みそラーメン 630円（661円） ・焼餃子 240円（252円） ・石焼きチャーハン 680円（714円） ・石焼きにんにくチャーハン 680円（714円）

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